Joachim Koerper
El restaurante Le Dauphin de Moraira celebra la Semana Girasol con el chef alemán Joachim Koerper
Del 21 al 26 de septiembre, el restaurante Le Dauphin situado en la bahía del Portet, organiza la Semana Girasol, unas jornadas gastronómicas con la colaboración del legendario cocinero Joachim Koerper, del restaurante “Girasol” de Moraira.
El conocido chef alemán, galardonado con varios premios y estrellas Michelín, elaborará durante esta semana una selecta cocina de mercado y un menú degustación, acompañado de exclusivos vinos de toda Europa.
Joachim Koerper se encuentra actualmente en Lisboa, en el restaurante “Eleven” que ya cuenta con una estrella Michelín.
El objetivo de esta semana gastronómica es dar la oportunidad a todos los comensales que visiten el restaurante Le Dauphin, de degustar la cocina que Joachim Koerper ha brindado, durante años, en su restaurante de 2 estrellas Michelín “El Girasol” de Moraira.
Alta gastronomía, excelentes vistas y la mejor música del mar se unirán en unas jornadas mágicas llenas de sorpresas.
Imagen: http://www.theworldwidegourmet.com/
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