martes, 27 de abril de 2010

Vinos de Bulgaria


Estimados clientes y amigos:

Como bien saben www.vinosdebulgaria.com es el portal más completo de internet dónde uno puede adquirir amplia selección de vinos búlgaros en España.

Sin embargo estamos trabajando sin descanso para poder llevar nuestros vinos a los estantes de los establecimientos especializados:  vinotecas, tiendas de productos gourmet y delicatessen, restaurantes, supermercados, pastelerías, etc.

Les recordamos que en nuestra página pueden consultar la lista completa de los puntos de venta.

En el mes de marzo a la lista de clientes se sumaron dos importantes vinotecas, una en Barcelona ("Lafuente / Colmado Quilez", actualmente disponen de 7 tiendas con más de 5.000 referencias de vinos y licores de todo el mundo), y la famosa "Bodega Santa Cecilia" en pleno centro de Madrid (c/ Blasco Garay, 74).

Recordarán que Vinos de Bulgaria, S.L. presentó sus vinos en la 2ª Edición del Congreso Internacional de Enoturismo que tuvo lugar en Barcelona en febrero de 2010.

Al terminar la cata "Celebrity Wine Review TV" (EE.UU.) entrevistaron al gerente de la empresa Nedko Nedev y al enólogo-colaborador Juan Manuel Gonzalvo.

Les dejamos el link dónde podrán ver el video grabado (en inglés). "Greo 2006" fue uno de los vinos catados que más gusto a la encantadora presentadora Dessiree Andersson.

También "Travel Channel" habló de los vinos búlgaros y hace un par de semanas colgaron su último video. Les dejamos también el link (de nuevo, grabado en inglés).

Atentamente, Vinos de Bulgaria, S.L.
Ave. Cornellá 144, 2º 1ª, Edificio Lekla
08950 Esplugues de Llobregat, Barcelona
Tel. 933 729 916
Fax 933 711 517
vinosdebulgaria@vinosdebulgaria.com
http://www.vinosdebulgaria.com/

Nueva Imagen de Vinos Sanz


VINOS SANZ presenta su gama tradicional con una renovada imagen


Una nueva presentación más actual y moderna acorde con los nuevos tiempos en los que está inmersa la bodega.

Madrid, 15 de abril de 2010.- VINOS SANZ, una bodega con más de dos siglos de tradición vinícola a sus espaldas, ha realizado un cuidado restyling de su gama de vinos más tradicional otorgando una estética más Premium pero sin perder su identificación.

Gracias al nuevo diseño se ha dotado a esta gama compuesta por SANZ Clásico, SANZ Verdejo y SANZ Sauvignon, de una imagen con gran coherencia visual. El salto cualitativo hacia una imagen más moderna proviene del cambio del troquel de la etiqueta a un tamaño menor, de su limpieza trasladando elementos a la contra etiqueta así como de la simplificación formal del escudo de la bodega. Además se ha incorporado una tipografía inglesa para identificar al varietal que refuerza su elegancia.

Por último las cápsulas en cobre, oro y plata, así como el recurso de la inicial aportan un importante toque de distinción facilitando la identificación del vino gracias a los colores de las tres variedades.

En palabras de Joaquín Carbajo, Consejero Delegado de Vinos SANZ “El objetivo ha sido renovar una gama de vinos ya consolidada, otorgándole un posicionamiento sofisticado y una imagen Premium que encaje con los nuevos tiempos, dónde el cliente busca mucho más que vinos de calidad. Se trata de un paso más en el proceso de modernización y ampliación que está viviendo la Bodega, con el fin de afianzarnos e incrementar nuestra presencia tanto en el mercado nacional como internacional” .

Antiguamente conocida como Bodegas Sanz, VINOS SANZ es una bodega situada en Rueda con una larga tradición, en la que el respeto por la tierra ha pasado de padres a hijos desde 1870. Actualmente, es uno de los máximos exponentes de la zona, por su última tecnología, su profesionalidad y su excelente relación calidad-precio.

VINOS SANZ, elabora vinos blancos de la D.O. Rueda que comercializa bajo las marcas Sanz, Montesol y Finca la Colina, así como vinos tintos y rosados acogidos a vinos de la Tierra de Castilla y León. Además de su presencia en el mercado nacional, exportan a 10 países de Europa y América.

Como objetivo prioritario tienen la construcción de una bodega con nueva maquinaria, instalaciones y una nave de barricas para crianza, aumentando así su capacidad de producción, lo que les permitirá consolidarse e incrementar su presencia tanto en el mercado nacional como internacional.

FICHA TÉCNICA GAMA TRADICIONAL:

SANZ Clásico 2009: A partir de las variedades de uva Verdejo y Viura, procedentes de la D.O. Rueda, se ha conseguido este magnífico vino de color amarillo pajizo con delicados aromas frutales, amplio, gustoso y estructurado en boca, con una excelente persistencia final. Ideal para acompañar platos a base de pescados y arroces de mariscos y crustáceos. Temperatura de servicio entre 8 y 10ºC.

SANZ Verdejo 2009: Vino elaborado con el 100% de la variedad reina de la D.O. Rueda, la Verdejo. Tras una meticulosa selección de uvas y, empleando únicamente mosto de yema, se ha obtenido este fantástico vino de color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Elegantes aromas frutales y fondos anisados, fresco, suave y con gran equilibrio en boca. Excelente compañero de pescados al horno y a la plancha, mariscos y crustáceos. Perfecto para quesos frescos. Temperatura de servicio entre 8 y 10ºC.

SANZ Sauvignon 2009: Este vino procede de uvas cultivadas en el corazón de la D.O. Rueda. Tras una cuidada selección de uvas se procedió a su vinificación a partir del 100% de Sauvignon Blanc, resultando un excelente vino de color amarillo pajizo de gran intensidad olfativa, fragante y frutal, con la impronta de la variedad. En boca se presenta amplio, untuoso y equilibrado, largo y persistente en su final. Ideal como aperitivo y para acompañar pescados a la sal como la dorada y la lubina, o mariscos. Temperatura de servicio entre 8 y 10ºC.

domingo, 25 de abril de 2010

Bodegas Silvano García galardonada en el XVI Certamen de Calidad de Vinos de Jumilla


El pasado viernes 16 de Abril, se celebró la décimo sexta edición del Certamen de Calidad de Vinos de la Denominación de Origen Jumilla, en la que Bodegas Silvano García se alzó con dos premios, en las categorías de Vinos Rosados y Vinos de Licor: medalla de bronce para Viñahonda Rosado 09 quedando la medallas de oro y plata desiertas y medalla de oro para Silvano García Dulce Monastrell 09.

Desde Bodegas Silvano García nos sentimos especialmente satisfechos por estas medallas, son la prueba de que con esfuerzo e ilusión se puede sacar adelante un proyecto de consolidación de los vinos de Jumilla en el nivel de calidad que merecen.

Queremos aprovechar esta oportunidad para agradecer el trabajo que desarrollan todas las personas que componen el equipo de Bodegas Silvano García, así como a nuestros clientes y amigos por la confianza que han depositado en nosotros y en nuestros vinos.

Silvano García Dulce Monastrell 2009

Medalla de Oro
100% Monastrell
Vendimia realizada a finales de octubre de 2009, elaboración con maceración especial muy larga.
Notas de cata:
Color: Es limpio, brillante, con un intenso color rojo granate, con tonos violáceos.
Nariz: Intenso aroma a pasas, junto con notas especiadas y tostadas.
Boca: Resulta aterciopelado, con un sabor extraordinariamente complejo y
suave, presenta sabores de fruta muy madura, confitada, postgusto limpio y persistente.

Viñahonda Rosado 2009
Medalla de Bronce
100% Monastrell
Vendimia realizada la primera semana de septiembre. Vino procedente del sangrado del mosto, tras una maceración corta de 10 horas, posterior fermentación controlada a 18ºC.
Notas de cata:
Color: Rosa frambuesa brillante.
Nariz: Con aromas frutales persistentes.
Boca: Equilibrado, suave y duradero.

http://www.silvanogarcia.es/

martes, 13 de abril de 2010

Novedades en Bodegas Covila



Novedades en Bodegas Covila

Nuevas añadas 2009 con tapón de rosca: Tinto, rosado y blanco de bodegas Covila, sin duda tres referencias cuando hablamos de los apreciados vinos jóvenes de Rioja Alavesa.

AEX 2005, un vino 100% Tempranillo elaborado con uvas de los viñedos más antiguos de Covila.

Nuevos formatos de 3/8 para vinos de crianza

Lapuebla de Labarca, a 13 de abril de 2010/
Bodegas Covila (D.O.Ca. Rioja) presentó en Alimentaria´10 la añada 2009 de vinos jóvenes elaborados a partir de las variedades autóctonas de la zona.

Son vinos para consumir durante el año, y entre sus características más apreciadas destacan su frescura, viveza y predominio de la fruta. Además este año incorporan el cierre con tapón de rosca en sus botellas.

Covila Tinto 2009 resalta con una nariz franca y muy intensa y notas a gominola, lácteos y plátano. En boca es fresco, vivo y con una sobresaliente expresión frutal y un armónico final.

Covila Rosado 2009 presenta un atractivo color cereza picota con ribete violáceo y aromas a fresa, frambuesa con toques de hinojo y tomillo con sugerentes notas balsámicas. En boca surgen de nuevo los recuerdos a frutos rojos con un bonito final en boca.

Covila Blanco 2009 es un vino de atractivo color con reflejos verdosos, aromas a frutas tropicales como plátano y piña y compota de manzana y pera y exóticos toques a flores blancas. En boca tiene una entrada sabrosa y un paso refrescante y afrutado con un final elegante y armónico.

Otra de las novedades que la bodega presentó en Alimentaria es el AEX 2005, un vino 100% Tempranillo elaborado con uvas de los viñedos más antiguos de Covila, algunos de más de 80 años, mediante fermentación a baja temperatura en tanques de acero inoxidable y que culmina la fermentación en barricas nuevas de roble americano y europeo con una crianza de dos meses en barricas sobre lías.

Se trata del vino más premiado y reconocido de Bodegas Covila. Esta añada 2005 ha sido calificada con 91 puntos en la Guía Peñín 2010.

En cuanto a los nuevos formatos, la bodega además presentó durante la feria el 3/8 para sus vinos de crianza tanto para el mercado nacional como el doméstico, dirigido principalmente a restauración y su reserva en formato magnum, dada la muy buena aceptación del crianza por su elegancia.

Más información en  http://www.covila.es/

viernes, 9 de abril de 2010

Productos de la Distribuidora DIPRIMSA

D.PRIMERAS MARCAS, S.A
C/Alemania, 51
08700 Igualada (Barcelona)
Telf. 93.804.55.05 - Fax.93.805.36.67
http://www.diprimsa.es/

ÀN/ 2 Añada 2006-Vi de la terra Illes Balears



Variedades de Uva: 65% callet, 20% mantonegre y fogoneu, 15% sirah.

Poda: Tradicional vaso. Pluviometría: 350-450-mm. Elaboración: Vendimia en pequeñas cajas de 10 Kg. Selección manual de las uvas y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable de 7000 y 10000 litros a temperatura de unos 28ºC. Se macera durante unos 17 días de promedio. Realiza la maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Crianza: 12 meses en barricas de roble. Por origen son 70% y 30% americano. Por edad, 35% barrica nueva y 65% con un máximo de tres vinos.

Graduación Alcohólica: 14% PH: 3.7

“Una añada muy fluida y delicada, con excelente madurez, armonía, frescura y carácter balsámico. Una nueva añada con el mérito añadido de su creciente producción, que confirma su excelente diseño, estilo y creciente regularidad. Tipicidad, golosinad, personalidad, complejidad y elegancia son los adjetivos que mejor definen a uno de los tintos con barrica, más personal, peculiar y agradable de nuestro panorama vinícola. Con una imagen a medio entre la vanguardia rusa y el constructivismo alemán, el ÀN/2 es el resultado directo, físico e ideológico, de su hermano mayor el ÀN. De hecho el uno y el otro son el resultado de la selección de barricas de la bodega que se realiza antes de su coupage definitivo. De gran personalidad, muestra las posibilidades de un viñedo por descubrir que no ha dicho su última palabra. Ànima Negra encabeza los vinos de calidad en una zona con enorme potencial gracias al comportamiento de la variedad autóctona callet, que ha sabido complementarse con variedades foráneas como la cabernet sauvignon o la syrah. ÀN/2 es de esos vinos que hay que probar para observar la tipicidad y personalidad de la isla, y comprobar una vez más, que los buenos vinos no tienen lugar de origen.” La Guía. Todovino. 2009

“Àn/2 es un coupage basado en el callet que se ha pulido en los últimos años hasta conseguir un nivel internacional, al estilo de un buen borgoña.

Ànima Negra nació de forma espontánea y con la intención de elaborar vinos para consumo propio, aprovechando los depósitos de leche que tenía uno de los socios.

En aquel momento no teníamos viña propia y la variedad autóctona “callet” no era apreciada por los elaboradores, por lo que fue la única opción de acceder a poder comprar uvas. El primer año se elaboraron dos barricas de vino.

Los dos próximos años siguieron siendo de aprendizaje respecto a la elaboración de la variedad, ya que normalmente con el callet se elaboraban vinos jóvenes con poca estructura y este no era el camino que se deseaba seguir, fue en 1997 donde ya se construyen depósitos de fermentación en cemento a partir de las proporciones de los depósitos de leche originales y se empieza reconvertir la granja –lechería en bodega.

A partir también de este año que se empieza la búsqueda de las viñas viejas de callet básicamente peró también fogoneu y mantonegro que estén sobre el suelo apropiado.

En la actualidad se tienen arrendadas o controladas la totalidad de estas viñas en la zona de Felanitx, donde está la bodega. En estos días el equipo de viñas lo forman unas 150 pequeñas parcelas situadas en un ràdio de 10 Km de la bodega con la excepción de 5 viñas en la zona oeste de la isla.

Hasta el año 2000 los vinos de la bodega eran un coupage de callet, un poco de fogoneu y mantonegro con cabernet sauvignon, a partir de este momento se elabora el AN y el AN son Negre con variedades autóctonas, básicamente callet y el AN/2 que seguirá siendo una mezcla.

Penedés en el Móvil, Turismo de Última Generación


CONVOCATORIA DE PREMSA "SALÓ DE TURISME DE CATALUNYA"

Penedés en el móvil, turismo de última generación

El motivo del presente es convocarles el próxio día 16 de Abril a las 11h en el marco del "Saló de Turisme de Catalunya" 2010 (SITC), a la presentación en primicia de “Penedés en el móvil”, una iniciativa innovadora y única de promoción turística de un territorio en nuestro país, que con la última tecnología, pone a disposición del usuario, toda la información y la oferta del Penedès a través de su teléfono móvil desde cualquier sitio.

La presentación constará de una demostración multimedia de la aplicación así como de la intervención de los responsables tecnológics del proyecto y de Enoturismo Penedés.

El acto se llevará a cabo en el espacio de la Delegación de Turismo de la Diputación de Barcelona ubicado en el Palacio Núm 2, estand F615 del recinto Montjuic de la Feria de Barcelona.

Convocatoria de Prensa
SITC 2010 (Saló de Turisme de Catalunya)
Espacio Delegación de Turismo de la Diputación de Barcelona
Feria de Barcelona, Recinto Montjuic, Palacio 2, estand F615
Viernes 16 de Abril a las 11h

Ampliación información a medios de comunicación
Ignasi Segui
ignasi@parenthesis.es

Per Sant Jordi Sopar en Clau de Rosa



Manors & Cellars - Alella. Tel. 93 5552884 - info@manorsandcellars.com